Enquanto os marshmallows fofos e açucarado de hoje são geralmente feitos de açúcar, água e gelatina, este nem sempre foi o caso. Antigamente, os marshmallows eram feitos da raiz da planta de marshmallow – uma erva fria e perene que não poderia ser mais fácil de cultivar. Não só essas plantas foram usadas para criar o doce clássico, mas também eram amadas por suas poderosas propriedades medicinais. Melhor ainda, as plantas de marshmallow são lindamente ornamentais e suas flores são amadas pelos polinizadores – basta plantá-las uma vez e elas voltarão ainda maiores e melhores com o passar do ano.
Crescendo Marshmallow: Um instantâneo rápido
Quando para semear – Mar-Out
Quando plantar – Abr-Out
Quando colher – Setembro-Novembro
Rendimento Médio por Planta – 100-300g de raiz/ano
Espaçamento – 20cm
Profundidade – 0,5cm
Como cultivar marshmallow em casa
Uma vez estabelecido, o marshmallow é considerado uma planta de baixa manutenção. Contanto que você seja capaz de dar-lhe as condições certas para começar, ele vai muito bem cuidar de si mesmo depois disso.
Requisitos de crescimento para plantas de marshmallow
Plantas de marshmallow fazem melhor em pleno sol. No entanto, eles são capazes de tolerar sombra parcial também, contanto que eles ainda estão recebendo um par de horas de sol pela manhã. Isso vai encorajar suas flores a se abrirem para o dia.
Quando se trata de tipo de solo, plantas de marshmallow não são exigentes. No entanto, o que eles exigem é umidade – é daí que vem a parte "pantanosa" do nome da planta. Eles vão se sair bem nas partes amortecedas do seu jardim onde outras plantas geralmente apodrecem. Dito isso, não plante-os em água parada também.
Em termos de espaço, as plantas de marshmallow são altas e não largas. Nas condições certas, eles podem crescer até 1,5m de altura, embora leve alguns anos até atingirem essas alturas.
Como cultivar marshmallow a partir de sementes
Sementes de marshmallow podem ser semeadas na primavera, verão ou outono. No entanto, a época do ano vai ditar como você os semeia. Se você está semeando as sementes durante os meses mais quentes do ano, você precisará esfriá-las primeiro – elas precisam de um período de temperaturas frias antes de germinar. No entanto, se você vive em uma área com invernos amenos, espere até o final do verão/início do outono e semee-os diretamente – a estratificação fria acontecerá naturalmente, e suas plantas dispararão na primavera.
Sementes de marshmallow estratificantes a frio
Pode parecer complicado, mas o processo de estratificação fria para sementes de marshmallow não poderia ser mais simples. Você pode literalmente colocar seu pacote de sementes na geladeira por 3-4 semanas antes de semeá-los. Alternativamente, espalhe as sementes em uma toalha de papel úmida e coloque isso em um saco plástico em sua geladeira por 3-4 semanas.
Qualquer método que você escolher, dê às suas sementes um spray sempre que elas parecem estar secando. Mantê-los úmidos durante este processo de resfriamento é a chave para o sucesso da germinação.
Como semear sementes de marshmallow em módulos:
- Encha bandejas de módulo com composto multiuso
- Rega o poço de adubo
- Semear 4-6 sementes em cada módulo, enterrando-as cerca de 0,5 cm de profundidade
- Coloque suas bandejas em algum lugar protegido. Enquanto as temperaturas estiverem acima de 4°C, mas abaixo de 20°C, as sementes devem germinar
Sementes de marshmallow muitas vezes germinarão em apenas algumas semanas. No entanto, o processo às vezes pode levar alguns meses se as sementes não foram estratificadas corretamente, então seja paciente!
Uma vez que eles brotaram, mova suas mudas para algum lugar brilhante. Depois de algumas semanas, você precisará afinar suas mudas, deixando as mudas mais saudáveis em cada módulo. Cultivá-los dentro de casa por um pouco mais de tempo antes de transplantá-los lá fora. Se você os está semeando dentro de casa no final do ano, então você pode precisar esperar até a primavera seguinte antes de mover suas plantas para fora. Coroas maduras podem suportar o frio, mas uma geada amarga pode rapidamente matar raízes jovens de marshmallow.
Como direcionar sementes de marshmallow de semear:
- Prepare sua área de crescimento, garantindo que ela seja livre de mãos
- Uma vez que as temperaturas do solo estão em torno de 4°C, dê à sua área de cultivo um pouco de água. Fazer isso antes de semear vai salvá-lo de desalojar suas sementes com água depois de terem sido semeadas
- Espalhe suas sementes de marshmallow sobre o chão, cobrindo-as levemente com cerca de 0,5 cm de solo
Uma vez que suas sementes tenham germinado, dê-lhes cerca de um mês para crescer antes de emagrecer as mudas. Deixe 20cm de espaço entre cada planta. Muitas fontes recomendarão dar mais espaço às plantas, mas estudos descobriram que um espaçamento de 20cm leva ao rendimento máximo das raízes.
Como plantar marshmallow fora
Você pode plantar suas mudas de marshmallow fora a qualquer momento depois de sua última geada na primavera. No entanto, se você estiver plantando-os no final do verão, certifique-se de que suas mudas serão capazes de desfrutar de um par de meses de tempo sem geada antes do inverno chegar. Se não, mantenha-os protegidos até a primavera seguinte.
Uma vez que você tenha feito sua área de cultivo, cavar buracos no solo, espaçando-os com 20 cm de distância. Enquanto os produtores comerciais plantam marshmallow em fileiras, eles tendem a ficar melhor em um jardim doméstico quando cultivados em aglomerados/grupos. Certifique-se de que cada orifício é ligeiramente mais largo e profundo do que a bola raiz de cada uma de suas mudas.
Remova suavemente suas mudas de seus módulos e coloque-as nos buracos que você cavou. Tome cuidado para não danificar essas raízes longas ao fazê-lo. Enche o buraco com o solo, e use as mãos para firmar o solo ao redor de cada planta. Em seguida, rega bem suas plantas e, se necessário, firme o solo novamente.
Como plantar marshmallow em uma estufa
Como as plantas de marshmallow preferem temperaturas mais frias, elas não são comumente cultivadas em uma estufa. No entanto, se você vive em um clima muito frio, não há razão para você não poder tentar isso.
Dito isto, suas plantas de marshmallow ainda devem ser plantadas no chão, em vez de em vasos ou camas levantadas. Devido ao seu extenso sistema radicular, bem como à sua necessidade de solo úmido, essas plantas geralmente não se dar bem em recipientes.
Como cuidar de plantas de marshmallow
Você não precisará dar muita atenção às suas plantas de marshmallow uma vez que elas se estabeleceram. No entanto, se você está esperando para colher o máximo de raiz possível, um pouco de cuidado extra não iria faltar:
Regando plantas de marshmallow
Como mencionado, as plantas de marshmallow precisam de muita água. Mesmo que você esteja cultivando-os em um lugar úmido em seu jardim, mantê-los cobertos com umidade extra seria muito benéfico.
Certifique-se de que o solo está constantemente úmido, especialmente durante o primeiro ano após o plantio de seu marshmallow. Se o solo estiver muito seco, essas raízes não serão capazes de estabelecer. Quanto mais você regar suas plantas de marshmallow, maior será o seu rendimento.
Alimentando plantas de marshmallow
As plantas de marshmallow crescerão muito bem sem um fertilizante. A única razão para alimentar suas plantas seria estender sua estação de floração. Neste caso, dê-lhes uma única aplicação de um fertilizante de uso geral durante o verão, uma vez que eles começaram a florescer.
Fora isso, vestir o solo com estrume bem apodrecido a cada poucos anos ou colocar um mulch orgânico em torno de suas plantas de marshmallow lhes dará todos os nutrientes que eles precisam para prosperar.
Plantas de marshmallow de triculação e mulching
Não só o uso de um mulch orgânico ajudará a alimentar suas plantas de marshmallow, mas também aumentará os níveis de umidade do solo, que é exatamente o que você quer ao cultivar uma planta tão sedenta.
Melhor ainda, um mulch vai ajudar a suprimir as donas também. Estes geralmente não são um problema com plantas estabelecidas, mas o crescimento pesado de plantas pode sufocar rapidamente as mudas.
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